Strižnja na Kornatu

Strižnja, otok Kornat | Kulinarika & vino
30. sep. 2009 @ 17:40 | klema

Strižnja na Kornatu
Strižnja na Kornatu
Strižnja na Kornatu
Strižnja na Kornatu
Strižnja na Kornatu

Strižnja je ena izmed restavracij, ki jih omenjajo v Gustoza điti. V sezoni se je fino prej naročit, sicer pa je v kornatskem stilu precej draga. Za normalno večerjo (bela riba recimo zobatec) za štiri osebe, priloga, 2l vina in kar sodi zraven je kar blizu 2000 kun.
Ampak ni kaj - tu pač plačaš precej več, pa še za vstopnino v park te oberejo, kar je sice prav - če ta denar porabijo, da ga čistijo in vzdržujejo.
Iz zaliva Strižnja se mora vsak Slovenec povzpeti na najvišji vrh Kornata Metlina, visok 237 metrov.

Anon | 03. okt. 2010 @21:43

Sem spremljal en zanimiv pogovor med nadutim Slovencem z veliko motornjačo in prodajalcem v trgovini z navtično opremo. Mislim, da je bilo v Komiži na Visu. Naduti Slovenec se je hudoval, ker je neka podložka, ki jo je kupoval tam stala euro in pol, v Kammu pa je 70 centov. Prodajalec je sicer bil zelo prijazen, ampak v določeni točki pa mu je rekel, naj gre potem v Kamm iskat.

Nauk zgodbe je pač ta, da plačaš lokacijo. To, da je model našel ravno tisto podložko prav tam in da se mu za to ni bilo treba peljat recimo v Split kamoli v Ljubljano, ne zna cenit in se je bunil, ker je bila dvakrat dražja, zraven pa mu barka pokuri 150 litrov ali pa 200 na uro!?!?

Torej gostilne na Kornatih in na nekaterih drugih izbranih lokacijah bodo vedno dražje in tja bodo hodili ljudje, ki jim bo vredno toliko več plačati in se za to ne bodo bunili (ali pa se bodo ampak hodili in plačevali bodo vseeno, ker so na dopustu na Kornatih in ne v Slavoniji, kjer je riba v restavraciji mogoče celo cenejša kot na morju).

Saj nočem zagovarjati visokih cen, samo poskušam jih razložit in jih umestit v določen sloj. Jaz na primer na Kornatih kuham pašto na barki ker v dveh tednih porabim toliko kot ena družina v Opatu na večerji.

msjr | 03. okt. 2010 @22:14

Rad plačam lokacijo, še raje pa dobro hrano in včasih si je treba res privoščiti, čeprav je drago, ampak nekateri pa žal res preveč navijajo cene. V sezoni pa sploh.

V zgoraj omenjenem Opatu dobiš v ceni še privez s podvodnimi lučmi in splošno fensijado, ampak hrana še zdaleč ni kakšen presežek.... Spet drugje razen ušive boje ne znajo ponuditi nič posebnega, a cene ostajajo navite...

Takih se pač izogibamo in ni treba daleč, da dobimo dobro hrano za dobro ceno, recimo v Vruljah 1NM SW od Strižnje smo uživali cel večer pa še steklenico domače travarice smo dobili, da nismo sedeli ob prazni mizi, ko so že zaprli.

Mojster gradele

Suha punta - Otok Kornat | Kulinarika & vino
30. avg. 2011 @ 8:57 | jadralc71

Mojster gradele
Mojster gradele
Mojster gradele
Mojster gradele
Mojster gradele

V Suhi punti, takoj za otokom Katina so boje in istoimenska gostilna. Kmalu za tem, ko se privežemo, pridejo kornatski rangerji in poberejo vstopnino za park.

V gostilni pa je mojster gradele, kot ga še nisem videl. Mi smo od prijateljev dobili 7,5Kg velikega Zobatca in smo prosili mojstra naj nam ga speče na gradeli v kosu. Po dveh urah pečenja smo lahko uživali v eni izmed najboljših rib, kar sem jih kdaj jedel. Na kratko - obvlada.

Drugače se seveda v gostilni dobi kakšno in lignje, odličen krompir za prilogo in seveda zeljnato solato. Vino je bolj "domače" kvalitete, a se nihče ne jezi, če za posladek prinesemo svojo buteljko. Za sladico pa palačinke, na katere moramo včasih malo počakati, recimo če pride kup švabov na frigane lignje. Pa kaj potem, se pa ta čas malo kopamo v kristalno čisti vodi.

O ceni težko govorim, ker smo jedli čisto izven konteksta, a se splača priti pogledat, stopiti za hišo in pogledati mojstra pri delu.

Suha punta je sicer kar širok sistem zalivov in prelivov, vendar se veliki valovi ne bodo razvili, s kakšnim nevihtnim zahodnikom pa bomo vseeno imeli probleme. V zalivu piha velikokrat namesto maestrala lokalni veter kvarnerun, ki po besedeah domačinov piha iz smeri NNE. Ponoči pa iz razgretih otoko veje burin, ki nas prijetno hladi.

jadralc71 | 30. avg. 2011 @09:03

AdriaLog

Tole je tale zver, na hrbtu je razsuta zaradi neučakanih prstov posadke. Vsake toliko časa je prišel kdo iz gostilne vprašat, če mogoče odnesejo glavo, no tega užitka jim nismo privoščili, obrali smo ga do kosti, še za mravlje ni ostalo nič.

sabina | 05. sep. 2011 @17:33

Tudi jaz glave nikoli ne dam, razderem jo do prafaktorjev in ko omizje že poje hrbte in druge zaželene dele, se zame žur šele začenja. V kuhinjo nazaj gre le kupček lepo zloženih kosti, pospremljen z užaljenimi pogledi osebja, ker spet ni nič ostalo. Gušti su gušti!

Gostilne v Biogradu

Biograd n/m | Kulinarika & vino
19. mar. 2010 @ 12:52 | klemen79

Gostilne v Biogradu
Gostilne v Biogradu
Gostilne v Biogradu
Gostilne v Biogradu
Gostilne v Biogradu

Za Fibro pravijo da je dobra pizzerija, ampak midva sva bila precej razočarana. Tja sva hotela jest oktobra med Biograd Boat Showom. OK, razumem, da te nekatere restavracije ne pustijo noter, če imaš s sabo psa. Teh restavracij je sicer vedno manj (hvala bogu), ampak da te pa potem tudi na vrtu ne postrežejo, čeprav je oktobra lahko že precej hladno, pa ne razumem. Kot bedaka sva čakala 10 minut, potem pa sva šla. Na koncu rive sva našla restavracijo Riva (od Šangulina), ki je bila v vseh pogledih boljša. Ambient je bil prijeten, pustili so naju noter s psom, ponudba je bila odlična, cene pa normalne. Jedla sva sicer samo pico, ker se nama je malo mudilo, ampak v hladilniku je bilo nekaj zelo slastnih komadov rib. Vsekakor bolj priporočam kot Fibro!

Anon | 24. mar. 2010 @07:16

Cassa Vecchia je picerija v starem delu Biograda , lep ambient , natakarji prijazni , cene normalne , je pa včasih težko dobiti prosto mizo ?!

Lp Andrej

Polde404 | 29. mar. 2010 @11:14

Hmja, za prosto mizo v sezoni pa se je vedno treba zmenit. Tja do 1. julija pa po moje ni panike, razen čez vikend, ko se v soboto nabere polna gostilna čarteristov...

Konoba Koromašna

Uvala Koromašna, Žirje | Kulinarika & vino
01. avg. 2011 @ 18:17 | Sunday skipper

Konoba Koromašna
Konoba Koromašna
Konoba Koromašna
Konoba Koromašna
Konoba Koromašna

Če je Muna prepolna in je vreme stabilno ali pihajo vetrovi, ki niso burja, je Koromašna fajn zaliv za sidranje. Na zemljevidu sicer izgleda, da je globoko, ampak mi smo se sidrali na 8 metrih. Čez noč je bilo ok, ko pa je potegnil jugo, nam je sidro začelo orati, ampak takrat smo itak šli naprej.

V Koromašni smo v južnem kraku našli prikupno družinsko konobo z muringi in dobrim betonskim pomolom.

Ob pomolu ni preveč globoko, tako da če ste z jadrnico se je treba vezat s premcem naprej in muring dat na krmo.

Mama nam je na gradelo vrgla eno škarpeno in eno orado, skupaj 1,2 kg, zraven smo imeli klasiko - slan krompir in blitvo, pred tem pa smo si privoščili ribjo juho, ki je bila malo preveč napoprana, ampak vseeno odlična.
S tremi solatami in litrom vina in litrom vode smo za tri plačali 610 kun. Ribe so bile odlične in odlično tudi pripravljene. Še pridemo!

Anon | 01. avg. 2011 @19:00

Takole na otokih se da še vedno lepo poceni pojest. Škoda pa je, da nam pogled kazijo betonske kocke brez strehe. To bi morali nekako uredit, kako lep bi bil Jadran, če bi ob dobri ribi imel tudi lep razgled na vse strani...

Anon | 02. avg. 2011 @15:34

Bomo shranili v spisek gostiln, ki ne nategujejo in predvsem - čimprej šli preverit!

Večerja v G8

Mala Nozdra, otok Kaprije | Kulinarika & vino
27. jul. 2012 @ 14:09 | MaticK

Večerja v G8
Večerja v G8
Večerja v G8
Večerja v G8
Večerja v G8

Mala Nozdra je zaliv na SE strani Kaprij in ima kar dve lepi restavraciji - Matteo in G8 in precej boj. Nekatere so od ene, nekatere pa od druge restavracije, vsaka pa ima tudi pomol z muringi.

Zaliv je dokaj globok, zato se lahko sidramo tudi povsem na koncu zaliva.

Mi smo šli kar na ponton restavracije G8 (tista bolj noter) in si privoščili eno večerjico. Orada 2 kg, slan krompir in hobotnica v solati za predjed. Vsak je pojedel še eno kupus salato in kakšna dva litra rdečega vina smo popili (belo ni bilo bogve kaj).

Za štiri osebe je skupaj naneslo nekaj čez 1300 kun. Kilogram divjaka je med 380 in 400 kunami v vseh restavracijah na Kaprijah, kar so skoraj 'kornatske cene', ampak je bilo pa vsaj dobro pripravljeno in prijazna postrežba.

So pa tudi tu 'pojamrali', da se je sezona začela katastrofalno.

Anon | 29. jul. 2012 @09:26

Katera grupa osmih pa je dala ime tej konobi?

MaticK | 30. jul. 2012 @10:30

AdriaLog

Ta konoba je ime dobila ime po vrhu G8, ko je bil še G7, zdaj pa gazde pravijo, da najrazvitejše države ponavljajo za njimi :)

Imajo tudi recepcijo - na fotki.

Dagnji na buzari

Krka | Kulinarika & vino
12. avg. 2013 @ 10:41 | MaticK

Dagnji na buzari
Dagnji na buzari
Dagnji na buzari
Dagnji na buzari
Dagnji na buzari

Ko plujete proti Skradinu ali iz Skradina priporočam postanek na enem izmed gojišč školjk.

Mi smo se ustavili pri prvem ali drugem pred Prokljanskim jezerom (ne vem točno) ob povratku iz Skradina in ga vprašali če ima kaj školjk za prodati.

Takoj si je nataknil masko in plavutke in nam potavhal 3 kg mrežico dagnjev, ki smo jih na buzari jedli naslednje dva dni.

Za 3 kg dagnjev smo odšteli 60 kun.

Anon | 12. avg. 2013 @14:20

Lahko so tudi dagnje, ampak vseeno sta dve napaki že v naslovi ejga:

Ali so:

Dagnje na buzaro

ali pa

Dagnje v buzari

msjr | 13. avg. 2013 @16:04

Ali pa če vse skupaj poješ pa s kruhom pomažeš pa z vinom zaliješ pa se ne sekiraš kako se jim pravilno reče.

Dve večerji v Cantinetti

Skradin | Kulinarika & vino
03. maj 2010 @ 12:17 | klema

Dve večerji v Cantinetti
Dve večerji v Cantinetti
Dve večerji v Cantinetti
Dve večerji v Cantinetti
Dve večerji v Cantinetti

Restavracija Cantinetta v Skradinu je razlog, da smo na našem prvomajskem jadranju tam ostali kar dva dni in dvakrat tam jedli. Prvi dan nas je sedem pojedlo: za predjed kozice in frigane gavune, za glavno jed 4 kg orado na gradeli in jegulje pečene v pečici, za prilogo pa blitvo in krompir. Ob tem smo popili neznane količine vina, aperitive in didžestive in plačali 2.300 kun.

Drugo večerjo je sestavljalo več predjedi, in sicer najprej kapesante s parmezanom, črna rižota, rižota s kozicami, prokljanske sipe in nekaj kosov jegulje, za glavno jed pa smo imeli dva brancinčka, vsak po 2 kg. Ob tem smo imeli slan krompir s peteršiljem, za sladico pa fenomenalno kavno torto. Zopet neznane količine vina, višnjev liker za aperitiv in na koncu seveda kratek "kuča časti".
Tokrat nas je bilo devet, za vse skupaj pa smo plačali zelo sprejemljivih 2.600 kun.

Vsaka čast in še bomo prišli!

(Med treznenjem in pripravami na spanje je nastalo nekaj lepih nočnih fotk Skradina :)

klema | 04. maj 2010 @09:52

AdriaLog

Še ena lepa nočna fotka v Skradinu.

ACI marina Skradin je dobila nov ponton za "godišnjake", na novo pa urejajo tudi priveze ob obali - ob peš potki, ki vodi iz marine v mesto. Fantje premikajo bloke in nameščajo novo verigo. Privezov naj bi bilo približno 50 več.

Dalmatinsko selo

Solaris - Šibenik | Kulinarika & vino
15. okt. 2010 @ 13:45 | msjr

Dalmatinsko selo
Dalmatinsko selo
Dalmatinsko selo
Dalmatinsko selo
Dalmatinsko selo

V Solarisu so v hotelskem naselju zgradili pravo malo dalmatinsko vas, sem prav moral preveriti, je iz čisto pravega kamna in lesa. Glede na to, da nisem pristaš takih surogatov so močno presegli moja pričakovanja.

Lepo urejeno, prijazna postrežba, prava gradela in kar je najbolj važno - dobro kuhajo. Naročila sva dva krožnika predjedi in paštetke, namazi, inčunčki in ostale dobrote so takoj izginile... Tapenada je bila vrhunska. Potem pa še orada na gradeli, ki je bila narejena po vseh predpisih.

In na koncu je razveselil še račun, malo čez 200Kn po osebi, pa še kartice sprejemajo, kar je v pravih dalmatinskih selih še vedno na žalost bolj redkost kot pravilo.

Anon | 16. okt. 2010 @17:02

Izgleda zelo lepo. A je to samo restavracija, ali lahko tudi najameš kakšen apartma ali kaj podobnega?

msjr | 16. okt. 2010 @21:35

Ne, to je bolj dodatek hotelski ponudbi. Videl sem lepo trgovinico s spominki in pekarnico kruha (zelo dobrega). Drugače je restavravcija razdeljena med hiškami, v eni je šank, v drugi kuhinja in gradela, v tretji jedilnica, v eni lepo urejeni WC-ji, med njimi pa "trgci", kjer so postavljene mize...

Konoba Dalmacija v Ninu

Nin | Kulinarika & vino
28. apr. 2014 @ 11:21 | Spela

Konoba Dalmacija v Ninu
Konoba Dalmacija v Ninu
Konoba Dalmacija v Ninu
Konoba Dalmacija v Ninu

Ta konec tedna smo preživeli v Ninu. Mesece je izjemno simpatično in ponuja kar nekaj gostiln. Mi smo se ustavili kar pri prvi, saj je bilo meni všeč ime, pa še intuicija me je vlekla tja. No, nisem se zmotila, res je bilo dobro.
Konoba Dalmacija leži le streljaj od starega mostu. Imajo večinoma morsko hrano. Mi smo naročili sezonsko rižoto s škampi in šparglji, črno rižoto in lignje na žaru. Vse je bilo odlično, otroke je zmotilo edino to, da so bili lignji neočiščeni, kar smo pa hitro rešili.
Cena za 4 glavne jedi (2x rižota, 2x lignji), pol litra domačega belega in 2 soka: 401 kun.
konobadalmacijanin.hr

Pause za dva - za 92€

Primošten | Kulinarika & vino
20. maj 2012 @ 18:20 | beku

Pause za dva - za 92€
Pause za dva - za 92€
Pause za dva - za 92€
Pause za dva - za 92€
Pause za dva - za 92€

Gostilnica Kamenar je poleg picerije edini lokal s hrano, ki je odprt takrat, ko drugi pavzirajo. Sredi mestnega trga v Primoštenu je bila ravno prav za praznovanje 1. maja. Ponudba je kar široka, osebje je prijazno in veseli so, da si prišel na obed in da se lahko končno spet enkrat z gostom pomenjo po domače.

Ta letni čas je prepoln Čehov in Poljakov, tudi Japoncev se je usulo. Poleti presedlajo na nemščino, kakšna škarpena izpod frizera zagotovo pade, pa čevapičiči in bolonjez tudi. Eh, ne razumem ljudi, ki ne poskusijo lokalne hrane in drgnejo repertoar iz lokalnega dvorišča, but, o okusih se ne razpravlja. Naša škarpena je bila sveža, dobro pečena, školjke so plavale v dobri buzari, karpačo iz tune pa sicer malo preslan, a tragedije ni bilo.

Za začetek in konec pa žganjica iz rogača, imajo pa tudi ono drugo s Šolte……. kapiš? Dobro za ponovit in za dobro ceno. Se naješ rib in ostale dobre morske košte. Še pridem!

AdriaStore - ImpressionImpression
iz luke Seget - Trogir

AdriaStore - Impression

13,85 m / kabine: 4 / št. gostov: 10

od2.000€ izven sezone
do4.100€ v visoki sezoni

Zemljevid

Adriatic Sea
Adriatic Sea
Zoom In
Zoom Out
Kliknite na zemljevid za ostale lokacije.

Živalim lahko pomagate z denarnimi prispevki, s sprehajanjem, s posvojitvijo živali, z materialnimi donacijami...

Vreme - Zadar

pon
18 nov
http://adrialog.com/weather/ - pon18 nov
13 | 16
S3.2 (11.5)
tor
19 nov
http://adrialog.com/weather/ - tor19 nov
14 | 16
SE9.1 (13.6)
sre
20 nov
http://adrialog.com/weather/ - sre20 nov
12 | 14
NE0.4 (5.1)
čet
21 nov
http://adrialog.com/weather/ - čet21 nov
12 | 14
SE4.5 (7.1)
pet
22 nov
http://adrialog.com/weather/ - pet22 nov
12 | 15
SE5.6 (8.9)
Vreme | ARSO - meteo.si.

Sončni vzhod in zahod

Sonce
vzhod:
07:00
zahod:
16:28
dan:
09:28

Spletna trgovina za najmlajše Mala-Mali je razposajen prostor, kjer najdete kvalitetne, zabavne in cenovno ugodne izdelke za vašega otroka ali vaše otroško srce.

Bi imeli unikatno stensko dekoracijo v vaši dnevni sobi, pisarni, konferenčni sobi, restavraciji, vinoteki ali hotelu..? Prenavljate prostore? Ali če iščete darilo - za posebno priložnost ali poslovne partnerje, imamo rešitev za vas. Ustvarjamo izvirne avtentične reprodukcije originalov starinskih zemljevidov, ki izvirajo od 16. do 19. stoletja...

Z oblačili Klopex boste bolje zaščiteni pred žuželkami. Oblačila iz naravnih materialov in udobnih krojev so namenjena vsem, ki se veliko gibljejo v naravi in so pri delu, rekreaciji ali kako drugače izpostavljeni nevarnim boleznim, ki jih prenašajo klopi in komarji ter alergijam zaradi pikov...

Tečaj in izpit za VHF GMDSS v Novi Gorici

2.6.2020 od 17:30 do 21:30 na lokaciji Učilnica v prostorih šole vožnje Ferdo, Bevkov trg 6, 5000 Nova Gorica

več