Mojster gradele

Suha punta - Otok Kornat | Kulinarika & vino
30. avg. 2011 @ 8:57 | jadralc71

Mojster gradele
Mojster gradele
Mojster gradele
Mojster gradele
Mojster gradele

V Suhi punti, takoj za otokom Katina so boje in istoimenska gostilna. Kmalu za tem, ko se privežemo, pridejo kornatski rangerji in poberejo vstopnino za park.

V gostilni pa je mojster gradele, kot ga še nisem videl. Mi smo od prijateljev dobili 7,5Kg velikega Zobatca in smo prosili mojstra naj nam ga speče na gradeli v kosu. Po dveh urah pečenja smo lahko uživali v eni izmed najboljših rib, kar sem jih kdaj jedel. Na kratko - obvlada.

Drugače se seveda v gostilni dobi kakšno in lignje, odličen krompir za prilogo in seveda zeljnato solato. Vino je bolj "domače" kvalitete, a se nihče ne jezi, če za posladek prinesemo svojo buteljko. Za sladico pa palačinke, na katere moramo včasih malo počakati, recimo če pride kup švabov na frigane lignje. Pa kaj potem, se pa ta čas malo kopamo v kristalno čisti vodi.

O ceni težko govorim, ker smo jedli čisto izven konteksta, a se splača priti pogledat, stopiti za hišo in pogledati mojstra pri delu.

Suha punta je sicer kar širok sistem zalivov in prelivov, vendar se veliki valovi ne bodo razvili, s kakšnim nevihtnim zahodnikom pa bomo vseeno imeli probleme. V zalivu piha velikokrat namesto maestrala lokalni veter kvarnerun, ki po besedeah domačinov piha iz smeri NNE. Ponoči pa iz razgretih otoko veje burin, ki nas prijetno hladi.

jadralc71 | 30. avg. 2011 @09:03

AdriaLog

Tole je tale zver, na hrbtu je razsuta zaradi neučakanih prstov posadke. Vsake toliko časa je prišel kdo iz gostilne vprašat, če mogoče odnesejo glavo, no tega užitka jim nismo privoščili, obrali smo ga do kosti, še za mravlje ni ostalo nič.

sabina | 05. sep. 2011 @17:33

Tudi jaz glave nikoli ne dam, razderem jo do prafaktorjev in ko omizje že poje hrbte in druge zaželene dele, se zame žur šele začenja. V kuhinjo nazaj gre le kupček lepo zloženih kosti, pospremljen z užaljenimi pogledi osebja, ker spet ni nič ostalo. Gušti su gušti!

AdriaStore - JeanneauJeanneau
iz luke Kaštela

AdriaStore - Jeanneau

13,34 m / kabine: 4 / št. gostov: 10

od2.390€ izven sezone
do4.480€ v visoki sezoni

Zemljevid

Adriatic Sea
Adriatic Sea
Zoom In
Zoom Out
Kliknite na zemljevid za ostale lokacije.

Živalim lahko pomagate z denarnimi prispevki, s sprehajanjem, s posvojitvijo živali, z materialnimi donacijami...

Vreme - Zadar

čet
13 dec
http://adrialog.com/weather/ - čet13 dec
6 | 7
E5.1 (10.6)
pet
14 dec
http://adrialog.com/weather/ - pet14 dec
5 | 5
NE7.9 (13.9)
sob
15 dec
http://adrialog.com/weather/ - sob15 dec
4 | 5
NE5 (9.8)
ned
16 dec
http://adrialog.com/weather/ - ned16 dec
1 | 6
NW1.3 (6)
pon
17 dec
http://adrialog.com/weather/ - pon17 dec
4 | 7
NE3.3 (10.1)
Vreme | ARSO - meteo.si.

Sončni vzhod in zahod

Sonce
vzhod:
07:30
zahod:
16:22
dan:
08:52

Spletna trgovina za najmlajše Mala-Mali je razposajen prostor, kjer najdete kvalitetne, zabavne in cenovno ugodne izdelke za vašega otroka ali vaše otroško srce.

Bi imeli unikatno stensko dekoracijo v vaši dnevni sobi, pisarni, konferenčni sobi, restavraciji, vinoteki ali hotelu..? Prenavljate prostore? Ali če iščete darilo - za posebno priložnost ali poslovne partnerje, imamo rešitev za vas. Ustvarjamo izvirne avtentične reprodukcije originalov starinskih zemljevidov, ki izvirajo od 16. do 19. stoletja...

Z oblačili Klopex boste bolje zaščiteni pred žuželkami. Oblačila iz naravnih materialov in udobnih krojev so namenjena vsem, ki se veliko gibljejo v naravi in so pri delu, rekreaciji ali kako drugače izpostavljeni nevarnim boleznim, ki jih prenašajo klopi in komarji ter alergijam zaradi pikov...