Restavracija Cantinetta v Skradinu je razlog, da smo na našem prvomajskem jadranju tam ostali kar dva dni in dvakrat tam jedli. Prvi dan nas je sedem pojedlo: za predjed kozice in frigane gavune, za glavno jed 4 kg orado na gradeli in jegulje pečene v pečici, za prilogo pa blitvo in krompir. Ob tem smo popili neznane količine vina, aperitive in didžestive in plačali 2.300 kun.
Drugo večerjo je sestavljalo več predjedi, in sicer najprej kapesante s parmezanom, črna rižota, rižota s kozicami, prokljanske sipe in nekaj kosov jegulje, za glavno jed pa smo imeli dva brancinčka, vsak po 2 kg. Ob tem smo imeli slan krompir s peteršiljem, za sladico pa fenomenalno kavno torto. Zopet neznane količine vina, višnjev liker za aperitiv in na koncu seveda kratek "kuča časti".
Tokrat nas je bilo devet, za vse skupaj pa smo plačali zelo sprejemljivih 2.600 kun.
Vsaka čast in še bomo prišli!
(Med treznenjem in pripravami na spanje je nastalo nekaj lepih nočnih fotk Skradina :)